sind da.... sono molto fiera di essere riuscita a produrre in serie e inscatolare questi biscotti entrati nel mito delle donne della mia famiglia. per anni sono stati un regalo di natale a mia nonna da parte della sua amica svedese, che li preparava apposta il giorno della vigilia seguendo una ricetta di famiglia (segretissima).ora il segreto è stato tramandato e penso proprio che sarò costretta a mantenerlo anch'io per almeno un'altra quarantina d'anni!
li abbiamo sempre chiamati *die Krummen* per la loro forma, ma a me piacerebbe ribattezzarli BISCOTTI DI PIZZO, perché è quello che mi ricordano...
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