quest'anno, in curriculum scolastico della 2a elementare prevede una serie di lezioni incentrate sui cinque sensi e a questo proposito, i nostri piccoli ieri hanno passato il pomeriggio al forno di Cavigliano, da poco rimesso in attività, per osservare le cottura del pane e cimentarsi nella preparazione di un topo di pane, impastato con la locale farina bona, un prodotto tipico della Valle Onsernone. Altre informazioni sul sito farinabona.ch
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1 commento:
we have (had!!) a similar mouse sat on our table this morning for colazione. It was shared by the whole family with lashings of jam. I love that they went and baked in Cavigliano 'the old way' as Bennino keeps telling me. x
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